In autoSanchoPanzaXXI — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)Lugo e Ourense, Spagna · Spagna
I canyon del Sil e del Miño, con pareti di cinquecento metri e vigneti a terrazze dall'epoca romana. La chiamano viticoltura eroica perché ci sono terrazze con pendenze di oltre il sessanta per cento e si vendemmia tutto a mano. Il nome viene dai monasteri: dal VI secolo si insediarono qui decine di comunità in cerca di isolamento, e restano oltre cento chiese romaniche rurali, una delle maggiori concentrazioni d'Europa. Tre giorni per vederlo da sopra, da sotto e da dentro.
Monforte e i belvedere di Doade · 25 km
Cándido Correa — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)storia
La capitale della comarca, dominata dal mastio del castello e dal monastero di San Vicente do Pino, oggi parador. Sotto c'è il Collegio di Nostra Signora dell'Antigua, che chiamano l'Escorial galiziano, con due quadri di El Greco nella pinacoteca.
I due El Greco si vedono poco perché quasi nessuno sa che sono lì. Controlla gli orari di visita prima di andare: sono ridotti e cambiano secondo la stagione.
15 min alla tappa successiva · 15 km
Ramon Piñeiro — CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)panorami
Qui il Sil ha scavato un canyon di cinquecento metri, e sui suoi versanti la vite si coltiva a terrazze sostenute da muri di pietra. La chiamano viticoltura eroica perché tutto si fa a mano: non c'è macchina che salga quella pendenza.
Il balcone di legno di Doade, sospeso sul vuoto, è tra i migliori del canyon. E se hai tempo, quello di Cabo do Mundo, su una curva stretta del Miño, merita la deviazione. Vai con la luce del pomeriggio.
Santo Estevo, Parada de Sil e Castro Caldelas · 48 km
José Antonio Gil Martínez from Vigo, Spain — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)storia
Un monastero benedettino con tre chiostri di tre epoche diverse, immerso in un bosco di castagni sopra il canyon. Secondo la tradizione nove vescovi si ritirarono qui a morire, e per questo il suo stemma porta nove mitre.
Oggi è parador, ma chiostri e chiesa si possono visitare anche senza alloggiarvi. E il belvedere accanto, sul canyon, è gratuito e non ci si ferma quasi nessuno.
30 min alla tappa successiva · 17 km
La fabrica de nubes — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)panorami
Il belvedere più noto del canyon, con un nome che confonde: si chiamano Balconi di Madrid perché, a quanto si racconta, da qui la gente salutava chi emigrava nella capitale, e restava a guardarli finché non sparivano.
Vicinissimo c'è il monastero di Santa Cristina, nascosto nel bosco e quasi sempre vuoto. Merita i quindici minuti di deviazione più del belvedere stesso.
25 min alla tappa successiva · 23 km
Txikillana — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)storia
Un castello del XIV secolo in cima a un colle, con le sue torri e una vista che abbraccia l'intera comarca. Il paese attorno conserva le strade medievali, e dalla comarca partono i catamarani che percorrono il canyon dall'interno.
La gita in catamarano per i canyon è l'altro modo di vedere tutto questo, da sotto. Bisogna prenotare e non naviga tutti i giorni: verificalo prima di organizzare la giornata.
Sober e Pantón · 35 km
Anxo Soto — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)gastronomia
Il cuore della denominazione Ribeira Sacra, con la maggior concentrazione di cantine visitabili. L'uva mencía cresce qui su pendenze che a volte superano il sessanta per cento, e la vendemmia si fa a mano e a volte in barca.
Molte cantine sono familiari e vanno avvisate con un giorno di anticipo. Non sono di quelle con la porta aperta e il negozio: qui ti mostra la tenuta chi la lavora.
15 min alla tappa successiva · 13 km
Gabriel Conde Arias-Camison — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)storia
Nella Ribeira Sacra ci sono oltre un centinaio di chiese romaniche rurali, una delle maggiori concentrazioni d'Europa. Molte sono ancora la parrocchia del paese e aprono solo per la messa. San Fiz de Cangas e Santo Estevo de Atán sono tra le migliori.
La maggior parte sono chiuse. Chiedi la chiave nella casa accanto, che è come si fa qui: quasi sempre ce l'ha un vicino e la presta senza problemi.
Questa gita è nell'app, giorno per giorno, con ogni tappa sulla mappa, i tragitti tra una e l'altra e dove dormire, e la possibilità di salvarla per quando non c'è campo.
Apri in JourGuide
JourGuide