Strasburgo
storia
La cattedrale di arenaria rosa fu per due secoli l'edificio più alto del mondo cristiano, e dentro ha un orologio astronomico con cassa del Cinquecento e un meccanismo dell'Ottocento che funziona ancora. Attorno, la Petite France, il quartiere dei conciatori e mugnai con le case a graticcio affacciate sui canali.
Consiglio
Strasburgo è stata francese e tedesca quattro volte in settant'anni. Questo spiega la cucina, il dialetto e che la cattedrale abbia una sola torre: la seconda non fu mai costruita.
