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JamesNarmer — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)Jaén
Per un secolo il Treno dell'Olio percorse la linea Linares–Puente Genil, portando fuori l'olio d'oliva dalla Sierra Sur di Jaén. Chiuse nel 1985 e il suo tracciato è oggi una via verde che si pedala in un mare infinito di ulivi, attraversando viadotti metallici di fine Ottocento progettati da Daydé e Pillé, discepoli di Eiffel. L'aria sa di frantoio.