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2 giorniA piedi© JourGuideNavamorcuende → El Real de San Vicente
Una variante di due giorni pensata per sentire la sierra: raccoglie il meglio del GR-63 — il querceto e il convento carmelitano di El Piélago, il castello in cima, la grotta dei Santi Martiri e il più grande castagneto della Castiglia-La Mancia — senza percorrere i 141 km completi. Non segue l'intero tracciato del GR e la seconda giornata comprende un breve tratto su strada: porta la traccia scaricata e segui la segnaletica locale.
Il gioiello della sierra in una sola giornata: il convento e i pozzi da neve di El Piélago, il querceto, il castello in cima, la grotta dei Santi Martiri e la discesa al paese tra i gelsi.
© JourGuideStoria / Convento
Uno dei luoghi più visitati della sierra. Convento del XVII secolo in conci di granito e muratura, dove i carmelitani conducevano vita contemplativa. Gli ambienti conventuali sono restaurati; la chiesa è in rovina dopo il crollo delle volte.
La discesa al convento è l'unico tratto in cui la segnaletica del GR scarseggia: occhio ai segnavia.
JourGuideStoria / Etnografia
Accanto al convento, anch'essi del XVII secolo. Qui la neve veniva pigiata e alternata a strati di paglia per poterla tagliare a blocchi e avere ghiaccio nei mesi caldi.
Uno degli angoli più curiosi della sierra e facile da mancare: cerca le strutture vicino al convento.
JourGuideNatura / Bosco
Fitto bosco di rovere che ricopre i dossi e i colli alti della sierra. È il bosco più caratteristico della Sierra de San Vicente e dà il nome all'intero paraggio.
In autunno il querceto si tinge di rame: è il periodo migliore per questa tappa.
JourGuideStoria / Fortezza
Eretto su una torre di guardia islamica del X secolo. Nel XIII i cristiani lo rafforzarono con un grande mastio. La tradizione locale ne attribuisce la costruzione a un condottiero musulmano che chiama Miramamolín, da cui l'altro nome del castello; la cronologia non torna con il califfo al-Nasir che portava quel soprannome, quindi conviene prenderla come leggenda. Alfonso VIII vi si accampò durante l'assedio di Salvatierra. Bene di Interesse Culturale.
Sorge sul Cerro Testigo a 1.321 m: il tetto visivo della comarca. In giornate limpide si vede tutta la sierra, la Gredos intera e l'Alto Tiétar. Il miglior belvedere del percorso.
JourGuideReligione / Leggenda
Ruderi del santuario più noto della sierra, sopra la grotta dove secondo la tradizione si nascosero Vincenzo, Sabina e Cristeta. Erano tre fratelli orfani di Talavera; il prefetto Daciano arrestò Vincenzo perché cristiano e le sorelle lo aiutarono a fuggire. Fuggirono a cavallo per questi monti, che da allora portano il loro nome. Una piccola grotta conserva le impronte che avrebbero lasciato nella roccia. L'agiografia dice che furono catturati alle porte di Ávila, ma a Hinojosa si racconta che accadde proprio qui, a El Piélago.
Resta solo il muro perimetrale con le porte incorniciate da monoliti, ma l'edificio aveva tre piani, soffitta e campanile. Cerca la grotta delle impronte: è il cuore della leggenda che dà il nome a tutta la sierra.
Natura / Belvedere
In cima a Santiago si erge un gelso, uno di quelli che per generazioni nutrirono i bachi da seta del paese. Dalla sua ombra si vede tutta Hinojosa e l'intera sierra di El Piélago.
Sali e cerca il gelso. Non è un albero qualsiasi: fu piantato per nutrire i bachi, ed è ancora lì quando di quell'industria non resta più nulla.
JourGuidePatrimonio / Fontane
Due fontane storiche del paese, parte del suo patrimonio etnografico. I Caños Dorados, del XVIII secolo, sono nella piazza della chiesa; il Caño del Canuto, datato 1690, si trova una cinquantina di metri più in là, con una vasca più bassa e più ampia.
Due punti d'acqua in pieno centro. Il Canuto è lì dal 1690: oltre tre secoli a dissetare persone e bestiame.
JourGuideReligione / Gotico
Chiesa gotica a navata unica con svelto campanile, in muratura e conci di granito come le altre della sierra e della diocesi di Ávila cui questi paesi appartennero. Notevoli il lavoro di scalpello e una piccola cupola su pennacchi. La pala maggiore è del XVII secolo: la presiede un'Immacolata Concezione barocca e, sopra, la scultura del Cristo della Speranza, patrono del paese. Sotto le lastre della navata riposano circa 150 sepolture.
Due dettagli che sfuggono: il pannello di mattonelle del XVI secolo nel portico nord e due immagini — sant'Andrea Corsini e santa Maria Maddalena de' Pazzi — provenienti dal convento carmelitano di El Piélago, la sierra da cui sei appena sceso.
Seconda giornata in quota: il più grande castagneto della Castiglia-La Mancia, il tetto della comarca e l'arrivo a El Real de San Vicente, paese di montagna dalle strade ripide.
Natura / Bosco
Il più grande castagneto della Castiglia-La Mancia, sul versante sopra il paese.
Ottobre e novembre sono il periodo migliore: il suolo si riempie di ricci e la luce tra i castagni vale il viaggio.
Natura / Cima
A circa 1.332 metri, il punto più alto del percorso e il secondo valico della rotta.
La salita è il tratto più impegnativo della giornata: conserva le forze.
Cultura / Mestieri
Anche qui si allevava il baco da seta. Per generazioni tutta la Sierra de San Vicente ha funzionato come una fabbrica distribuita nelle case: nei prati, accanto alle fonti e sui confini dei campi si piantavano gelsi, e in ogni abitazione si riservava una stanza intera — la troje — piena di bachi nutriti con quelle foglie. I sacchi di bozzoli si raccoglievano ogni giorno e scendevano a Talavera, a trenta chilometri, a dorso di mulo.
Cerca i gelsi vecchi sui confini dei campi e vicino alle fonti: furono piantati per nutrire i bachi e sono ancora lì quando di quell'industria non resta più nulla.
Religione / Bene culturale
Dichiarata Bene di Interesse Culturale nel 1991. Edificio dei secoli XVI-XVIII il cui interno conserva una cappella con due zoccoli di mattonelle che rompono la semplicità del tempio.
Entra a vedere gli zoccoli di mattonelle della cappella: è il dettaglio che dà personalità alla chiesa.
Patrimonio / Fontana
Fontana a tre cannelle con abbeveratoio, accanto all'antico lavatoio. Architettura popolare legata alla vita quotidiana del paese.
El Real è un paese di montagna dalle strade ripide: prenditela con calma nel visitarlo.
Cultura / Tradizioni
Durante la Settimana Santa, El Real de San Vicente rappresenta la Passione al suo calvario: una messa in scena della vita e della morte di Gesù interpretata dagli stessi abitanti. El Real conserva inoltre un folclore unico in tutta la provincia, con la danza dei nastri detta Tejetecordón e il Rondón.
Se visiti la sierra nella Settimana Santa, chiedi il giorno esatto al municipio di El Real: la data cambia ogni anno.
Tutte le tappe sono nell'app, con la loro mappa e il profilo altimetrico, i punti di interesse con il loro consiglio e la possibilità di salvarle per consultarle senza connessione.
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