Accueil › Escapades › La Forêt-Noire

En voitureGerd Eichmann — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

La Forêt-Noire

Bade-Wurtemberg, Allemagne · Allemagne

Une forêt de sapins de cent soixante kilomètres entre le Rhin et le Danube, avec des villages à pans de bois, des lacs glaciaires et une route de crête commencée dans les années trente en pensant au tourisme. Et une histoire qui explique presque tout : ici les paysans se mirent à sculpter des coucous au XVIIIe siècle parce que la neige les privait de la terre six mois par an, et ils finirent par les exporter dans le monde entier.

4 jours3 nuits275 km7 étapesMeilleure saison: De mai à octobre, avec les prés verts, les lacs tièdes et les routes d'altitude dégagées. Septembre est le meilleur mois : même paysage et bien moins de monde qu'en août. Et décembre a son propre argument, avec les marchés de Noël et le calendrier de l'avent de Gengenbach.

Jour 1La route de crête Jour 2Flotteurs et coucous Jour 3Les deux lacs Jour 4La ville aux ruisseaux

Jour 1 · La route de crête

La Schwarzwaldhochstraße et Gengenbach · 100 km

GemmaGSB — CC BY 4.0 (Wikimedia Commons)

La Schwarzwaldhochstraße

points de vue

Soixante kilomètres de route panoramique sur la crête, entre Baden-Baden et Freudenstadt, commencée dans les années trente en pensant précisément à cela : la parcourir. Elle reste presque tout le trajet entre huit cents et mille mètres, avec la vallée du Rhin d'un côté et, par temps clair, les Vosges au fond.

Conseil

Arrêtez-vous au Mummelsee, un minuscule lac glaciaire sombre à mille mètres qui a nourri la moitié de la mythologie locale. Et allez sans hâte : le charme de cette route est qu'elle ne mène nulle part en particulier.

55 min jusqu'à l'étape suivante · 57 km

Baden de — CC BY 3.0 (Wikimedia Commons)

Gengenbach

patrimoine

Un centre historique à pans de bois sur un tracé médiéval, fortifié et parmi les mieux conservés du sud de l'Allemagne, en lisière de forêt et entouré de vignes. En décembre, les vingt-quatre fenêtres de la façade de l'hôtel de ville s'ouvrent une par jour : c'est le plus grand calendrier de l'avent du monde.

Conseil

C'est l'un des rares villages de l'itinéraire où la forêt-noire n'est pas au prix touriste. Et demandez la carte KONUS à votre hébergement.

Jour 2 · Flotteurs et coucous

Schiltach et Triberg · 60 km

Richard Schubert — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

Schiltach

patrimoine

Un village de maisons blanches à poutres noires empilées sur un versant très raide au-dessus du confluent de deux rivières. Il vécut du bois : pendant des siècles on y liait des troncs en radeaux qui descendaient la Kinzig jusqu'au Rhin puis jusqu'en Hollande, où on les vendait pour construire des navires.

Conseil

La place du marché, en pente et avec son hôtel de ville peint, est l'une des plus belles d'Allemagne. Et le musée des flotteurs, au bord de la rivière, explique un métier qui dura ici jusqu'à la fin du XIXe siècle, quand arriva le train.

40 min jusqu'à l'étape suivante · 34 km

Qwesy — CC BY 3.0 (Wikimedia Commons)

Triberg et ses cascades

nature

La Gutach descend cent soixante-trois mètres en sept sauts parmi les sapins, et elles comptent parmi les cascades les plus hautes et les plus célèbres d'Allemagne. Mais ce qui explique vraiment ce village, c'est le coucou : dans cette région, les paysans se firent horlogers au XVIIIe siècle pour avoir quelque chose à vendre pendant les mois où la neige les empêchait de travailler la terre, et la tradition situe le premier coucou de la Forêt-Noire à Schönwald, tout à côté.

Conseil

L'entrée des cascades est payante, plus chère en été qu'en hiver, et gratuite avec la carte d'hôte de Triberg. Il y a trois parcours balisés, et le billet comprend le musée de la Forêt-Noire, la meilleure partie de la visite.

Jour 3 · Les deux lacs

Titisee et Schluchsee · 115 km

User Christian.maier on de.wikipedia — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

Le lac Titisee

nature

Un lac glaciaire de deux kilomètres cerné de sapins, creusé par la langue du glacier du Feldberg. C'est l'un des endroits les plus visités de toute la Forêt-Noire, et cela se voit : la rive du village est une succession de boutiques de coucous et de souvenirs.

Conseil

Venez à la première heure ou marchez vingt minutes sur la rive opposée : dès que le village est derrière vous, le lac redevient un lac. Le parking est payant et mieux vaut avoir des espèces.

20 min jusqu'à l'étape suivante · 16 km

w:de:Benutzer:Filzstift — Public domain (Wikimedia Commons)

Le lac Schluchsee

nature

Le plus grand lac de la Forêt-Noire, sept kilomètres de long à neuf cent trente mètres d'altitude. Contrairement au Titisee, il n'est pas entièrement naturel : un barrage des années trente a relevé le niveau d'un lac glaciaire bien plus petit et noyé les prés alentour.

Conseil

Ici, pas de boutiques de souvenirs ni de cars. Un chemin en fait le tour complet, dix-huit kilomètres, et il y a des portions de rive où l'on peut s'asseoir sans personne à côté.

Jour 4 · La ville aux ruisseaux

Fribourg · à pied

Sven Puth — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

Fribourg-en-Brisgau

culture

L'une des villes les plus chaudes et les plus ensoleillées d'Allemagne, avec la seule grande cathédrale gothique du pays achevée au Moyen Âge, tour comprise. Dans les rues de toute la vieille ville courent les Bächle, canaux d'eau à ciel ouvert creusés au XIIIe siècle pour éteindre les incendies et abreuver le bétail, et qui coulent toujours.

Conseil

La tradition veut que celui qui met le pied par inadvertance dans un Bächle finisse par épouser quelqu'un de Fribourg. Et la place de la cathédrale accueille un marché de produits de la Forêt-Noire tous les matins sauf le dimanche.

Cette escapade est dans l'application, jour par jour, avec chaque étape sur la carte, les trajets entre elles et où dormir, et la possibilité de l'enregistrer pour les zones sans réseau.

Ouvrir dans JourGuide